Ab Ende August beginnen die Weinfeste in den deutschen Weinregionen. Bis dahin haben Winzer und Winzergenossenschaften noch viel zu tun, um die beliebten Feste zu organisieren. Eine Sache kann schon jetzt erledigt werden, nämlich die Bestellung von attraktiv bedruckten Give-aways, zum Beispiel DropStop. Die flexible Scheibe wandert gern als kleine Aufmerksamkeit und Gedächtnisstütze zu den Kunden.
Die Weinlese beginnt normalerweise Anfang September und dauert bis weit in den Oktober hinein. Zu dieser Zeit wird auf den Weinfesten bereits der Federweiße präsentiert. Dabei handelt es sich um frischen, noch gärenden Traubenmost, der streng genommen noch kein richtiger Wein, sondern auf dem Weg dorthin ist. Federweißer gärt in der Flasche weiter, daher ist sein Geschmack nicht konstant sondern verändet sich fast täglich. Serviert wird Federweißer gern mit Zwiebelkuchen oder Flammkuchen.
Die ersten fertigen Weine des Jahrgangs 2026 werden im Spätherbst 2026 verkauft. Auf gehobene Qualitätsweine müssen Kunden etwas länger warten, diese kommen ab September 2027 in den Verkauf.
Am längsten reifen hochwertige Rotweine in Holzfässern. Hier dauert es sogar 2-3 Jahre, bevor man die erlesenen Tropfen der Weinlese von 2026 kosten kann.
Weinfeste 2026
